Главная Итальянская мука
хит

"Мука из мягких сортов пшеницы для Пиццы 5 кг ""00"" CAPUTO

Наличие:
1 007 руб.
  • ID товара: 201873019
  • Бренд: CAPUTO
  • Страна: Италия
  • Вес: 5 кг.
Описание Отзывы
  • Мука с эластичной и стойкой клейковиной, идеальна для теста длительного разрыхления.

    Эластичный глютен и мягкий крахмал способствуют формированию теста с превосходной гидратацией, легким, с идеальной разрыхлительностью, удовлетворяющим потребности лучших поваров по приготовлению пиццы. Идеально подходит для классической неаполитанской пиццы.

     

    ВЕС
    5кг
     
    БЕЛКА
    12,50%
     
    СРОК ГОДНОСТИ
    12 месяцев
     
    ПЕКАРНЯ
    W 260/270
     
    ЭЛАСТИЧНОСТЬ
    P / L 0,50 / 0,60
  • Всего комментариев: 0
    avatar

Быстрый заказ

Оставьте номер своего телефона для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных