Томатные соусы

Каждое лето сицилийская традиция проводит ритуал по приготовлению консервов из томатного пюре, сделанных вручную в ритуале, который объединяет всю семью, перед лицом зимы. В Салемипине этот ритуал проводится с тем же эмоциональным импульсом каждый год....

К сицилийскому и органическому помидору черри мы добавили сушеные помидоры, розмарин, орегано и каперсы, чтобы превратить непревзойденную сладость соуса с базиликом из помидоров черри в основу для ароматов средиземноморских трав и характер сицилийского...